Das Lebensmittelrecht ist umfangreich und dynamisch.
Um hier einen Überblick zu bekommen und Antworten auf individuelle Fragen zu erhalten, bieten wir Gründer*innen und Gründungsinteressierte in der Kategorie ‚Food Law‘ zwei Formate an:

Öffentliche Veranstaltungen zu lebensmittelrechtlichen Themen wie Novel Food, Health Claims, Kennzeichnung und Produktsicherheit sowie Patente und Gebrauchsmuster.

Geschlossene Sprechstunden zur individuellen rechtlichen Beratung von Food-Startups in Niedersachsen durch Prof. Dr. Markus Grube, Rechtsanwalt, Lebensmittel- und Verbrauchsgüterjurist.

Mit den Beratungsangeboten werden Food-Startups und Gründungsinteressierte über rechtliche Themen informiert und die Etablierung eines innovativen Produktes oder einer innovativen Technologie auf dem Markt soll erleichtert werden.

Gründer*innen und Gründungsinteressierte der Food Startup-Szene

Junge Forscherteams aus Universitäten und Forschungseinrichtungen, die neue Produkte, Technologien, Verfahren oder Dienstleistungen rund um das Ernährungssystem entwickeln.

Öffentliche Veranstaltung: Fachvorträge und Q&A Session.

Die Termine finden an wechselnden Orten in Niedersachsen statt und werden auf dieser Webseite bekannt gegeben. Rechtliche Fragestellungen können im Vorfeld bei den Ansprechpartner*innen eingereicht werden.

Geschlossene Sprechstunde: Am Veranstaltungstag sind wir vom FoodHyper Team vor Ort dabei und stehen für Fragen rund um den FoodHyper und Angeboten für Startups zur Verfügung.

Geschlossene Sprechstunde, 1:1 Beratung (online)

Wann? 5. & 6. September 2023

Wo? Online über Teams/Zoom

Melde dich hier für ein Einzelgespräch (50 Minuten) mit Prof. Dr. Markus Grube an.

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